從云記回來后,顧清歌的心中依然沉重,京中已經將安王謀反和漠北進犯的傳開了。

    自從她穿越過來后,一直都在忙著賺錢養家,還從未仔細注意過這個國家的情況。

    大秦是一個農業發達,經濟繁榮的國家。在上一任皇帝的努力之下,大秦的邊關已經有幾十年沒有被人侵略過了。

    這一任的皇帝延續自家老爹的做法,重農重商,將大秦的經濟推到了一個新的高度。

    原本這樣的情況下,外敵應該不敢來犯才是。可這個大陸的情況有些不同,大秦農業發達,南齊卻是生產礦藏,而漠北的戰馬膘肥馬壯品質優良,三個國家各有特色。

    這些年來南齊和漠北眼睜睜的看著大秦越來越富裕,他們卻礙于各種限制不能來分一杯羹。

    漠北是一個好戰的民族,早就有些坐不住了,去年以來頻頻出兵試探,終于在安王謀反的同時舉兵進犯大秦最北部的城市北羌城。

    這些都是顧清歌從外面聽來的,至于實際情況,她卻是半點也不清楚的。

    在等待消息的時候最是煎熬,顧清歌深知著急也不是辦法,日子總要過下去,閑著也是閑著,索性將原本開店的計劃提前。

    幾個小的知道要在京城開店,全都又興奮又憂慮。

    “大姐,你說京城人的口味跟咱們是一樣的嗎?萬一咱家的店在這里不受歡迎怎么辦?”顧清宇頗有些愁眉苦臉的問。

    顧清歌被他這樣小大人的模樣逗笑,睨了他一眼:“你就對我這么沒信心?”

    北方人的口味的確與南方有些不同,但是像水煮魚這樣南北皆宜的菜色,她想還不至于被京城百姓拒之門外才是。

    顧清安聞言立刻拍著胸脯道:“我相信歌姐姐,咱家的店在京城肯定也能賺大錢!”

    他的話讓一屋子的人都笑了起來,不過心里那份擔憂也散去不少。

    顧清歌如今手里沒有能用的人,顧清寶和顧清安勉強能幫上忙,但是兩人還是半大的少年,她也不能真的放心將事情全都交給他們去做。

    思來想去,顧清歌還是決定要買些人手。

    問她為何不請人?在京城這樣陌生的環境下,她在這里無親無故,又對當地的事兩眼一抹黑的,請人來還不知道會不會被人蒙騙呢。

    與其以后被人坑了,還不如一開始就買幾個得用的人。

    過了這個年頭,顧清寶的身高猛然躥升,如今已經比顧清歌還要高了,如果他不開口說話,很少有人能看出他的實際年齡來。

    既然決定要買人,顧清歌一個人去牙行實在不太方便,干脆叮囑顧清寶在外面不要開口說話,裝作成人的模樣。這樣能為顧清歌省去不少麻煩。

    買人,培訓,尋找店面,找供貨商等等一系列事情都是以前做過的,如今顧清歌依然做得輕車熟路。

    有句俗話說得好,有錢能使鬼推磨,雖然她在京城什么也沒有,可她有錢啊,遇到為難的事,只要出得起錢,自然有人會為她解決。

    而在察覺被人盯上后,顧清歌請狻猊幫忙,用精神力控制了那幾個地痞,那幾人被嚇得肝膽俱裂,不但自己再也不敢上門找事,連帶著整個京城的混混圈子里也都知道,顧清歌雖然有錢但是卻不好惹。

    自此后便再沒人敢輕易來找麻煩。

    也許是因為不想自己閑下來去想青州的事,顧清歌這次開店的速度創下了有史以來花費時間最短的記錄。

    短短不到半個月,就已經搞定了一切。

    “掌柜的,這是明日的備菜單,您看看是不是還缺點什么,沒問題的話,我就讓小路子他們明兒個一早去取。”

    說話的是顧清歌在牙行買來的一名中年男子,也是品鮮樓如今的管事。

    此人名叫楊啟,據說是某個沒落大戶人家的管家。

    經過這些日子的觀察和考驗,顧清歌確認他沒有人品上的問題,也就更放心的將品鮮樓交給他了。

    這次開店,顧清歌沒有沿用一品鮮的名字,而是換了一個,現在叫品鮮樓。

    “沒問題,就照這樣來,楊叔辛苦了。”顧清歌接過單子看了看,微笑著對他點點頭。

    這次品鮮樓的掌勺大廚,是顧清歌在牙行買來的一位以前在大戶人家做過廚子的一對夫妻。

    當顧清歌非常隨意的要將菜單上的菜譜教給兩人時,兩人先是一驚,后是大喜,等學會了幾道招牌菜和十幾道特色菜后,兩人更是對顧清歌感激涕零。

    要知道他們之所以被先前的主家賣出來,就是因為他們的廚藝不精,做的菜色毫無新意,味道不得主人喜歡。

    如今顧清歌這樣毫無保留的傳授廚藝,怎么能讓他們不歡喜呢?

    對顧清歌來說舉手之勞的事,在他們看來無異于再造之恩,兩人都在心中暗暗發誓,一定不會辜負東家的心意。

    京城寸土寸金,特別是那些人流量大的繁華街道,店面更是非常難租到,而除非是家中出事急用,一般人家也不會將能生金蛋的鋪面賣掉。

    因此這次一品鮮的店面也是租的,只是因為時間倉促,顧清歌沒多余的選擇,除了地理位置不錯之外,店面實在不大,比清水鎮上的一品鮮還要小上一些。

    店面小歸小,但卻五臟俱全,顧清歌根據現代的某些設計理念,讓人重新裝修了一下,導致整個店面的視覺空間看上去并不是太小。

    京城的普通百姓多,達官貴人也不少,二樓的雅間是必須好好裝飾的,這可花了顧清歌一大筆銀子。

    時近六月,品鮮樓正式開業,不過京城百姓比起青州百姓來說,對新開的店鋪顯得淡定了不少。

    每日里正午品鮮樓開始傳出陣陣菜香時,才會吸引一些客人上門,這些人大多是附近的百姓,以及來京城辦事的商旅。

    顧清歌對品鮮樓的生意也不著急,她的店面位置不錯,菜品質量也不比那些大酒樓差,缺的只是口碑和時間。

    忐忑的等待是煎熬的,品鮮樓開業之后不久,云瑯那邊的消息也到了。


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